Bumbu Pecel Bu Broto
Bumbu Pecel Bu Broto adalah bumbu pecel instan yang terkenal dengan cita rasa otentik dan khas Jawa Timur. Bumbu ini terbuat dari kacang tanah goreng, gula merah, cabai, bawang merah, bawang putih, dan rempah-rempah pilihan.
Keunggulan Bumbu Pecel Bu Broto:
- Rasa Lezat: Bumbu Pecel Bu Broto memiliki rasa yang gurih, pedas, dan manis yang pas, membuat hidangan pecel Anda semakin lezat dan autentik.
- Praktis: Bumbu Pecel Bu Broto sudah dalam bentuk siap pakai, sehingga Anda tidak perlu repot menghaluskan bahan-bahannya sendiri.
- Hemat Waktu: Memasak pecel dengan Bumbu Pecel Bu Broto lebih cepat dan hemat waktu, cocok untuk Anda yang memiliki kesibukan tinggi.
- Beragam Penggunaan: Bumbu Pecel Bu Broto tidak hanya untuk pecel, tetapi juga dapat digunakan sebagai bumbu nasi goreng, bumbu tahu gejrot, atau bumbu cocolan untuk berbagai macam makanan.
Varian Bumbu Pecel Bu Broto:
- Bumbu Pecel Bu Broto Pedas: Cocok untuk Anda yang menyukai rasa pedas.
- Bumbu Pecel Bu Broto Tidak Pedas: Cocok untuk Anda yang tidak menyukai rasa pedas.
Informasi Produk:
- Berat: 250 gram
- Komposisi: Kacang tanah goreng, gula merah, cabai, bawang merah, bawang putih, garam, dan rempah-rempah.
- Harga: Sekitar Rp 15.000 – Rp 20.000 per pack (tergantung daerah dan toko)
Cara Memasak Pecel dengan Bumbu Pecel Bu Broto:
- Rebus berbagai macam sayuran seperti kangkung, taoge, kacang panjang, dan bayam sampai matang.
- Siapkan lontong atau nasi putih.
- Campurkan Bumbu Pecel Bu Broto dengan air secukupnya hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.
- Siram bumbu pecel ke atas sayuran dan lontong/nasi putih.
- Tambahkan pelengkap seperti kerupuk, telur dadar, dan rempeyek.
- Pecel siap dinikmati!
Tips:
- Anda dapat menambahkan air jeruk nipis atau cuka ke dalam bumbu pecel untuk menambah rasa segar.
- Jika Anda ingin rasa yang lebih pedas, Anda dapat menambahkan cabai rawit ke dalam bumbu pecel.
- Anda juga dapat menambahkan bahan-bahan lain seperti irisan mentimun, tomat, atau kol ke dalam pecel.
Pertanyaan Tentang Halal
Bagaimana jika statusnya belum bersertifikat atau sedang proses sertifikat halal?
Qodarullah apa yang kita cari masih belum ada sertifikat halal. Maka kita perlu waspada dengan kandungan produk tersebut. Karena ada dua kemungkinan.
Pertama, sebenarnya kandungan makanannya memang halal namun belum didaftarkan atau diuji laboratorium halal BPJPH saja.
Kedua, memang terdapat kandungan non halal yang membuat mereka tidak mendaftarkan label halal.
Jadi sebaiknya kita perlu menanyakan kepada produsen, kandungan yang ada pada produknya atau kepada pemilik restoran, apa saja kandungan pada menu-menu yang ada. Di beberapa menu makanan akan ada titik kritis penggunaan kandungan non halal yang dianggap halal. Silahkan Kamu baca-baca artikel di halaman blog ya.
Apa saja bahan-bahan yang perlu kita waspadai?
Selain kandungan babi dan lemak babi yang sudah pasti haram, ada bahan-bahan yang sering digunakan dalam menu masakan dan menjadi titik kritis halal haramnya suatu makanan. Seperti alkohol, wine, angciu, gelatin, mirin, arak masak, beer, baileys, vodka.
Apakah arti No Pork No Lard? Sudah pasti halal?
Biasanya terdapat pada restoran yang menyediakan menu makanan main course berupa daging seperti sapi, ayam, seafood dan hewan lainnya. No Pork No Lard berarti tidak ada kandungan daging babi atau lemak babi. Klaim tersebut cukup membantu kita bahwa di restoran tersebut tidak menyediakan makanan dengan kandungan babi. Tetapi bukan berarti halal secara mutlak.
Selain kandungan babi, ada kandungan non halal lainnya yang mungkin digunakan pada proses memasak. Misalnya seperti alkohol, khamr dan lainnya. Jadi kita tetap harus waspada dengan melihat keseluruhan menu atau menanyakan terlebih dahulu kepada owner/pegawai restoran.
Apakah beer 0% alkohol halal?
Jika kamu menemukan produk 0% alkohol disarankan untuk menghindari produk tersebut. Karena jaminan halal tidak hanya pada kandungan, tetapi juga proses pembuatan hingga penyimpanan. Karena bisa saja pembuatan menggunakan cara pembuatan beer seperti biasa lalu dikurangi tingkat persentase alkoholnya atau disimpan bersamaan dengan produk beralkohol lainnya.
Selain itu MUI juga blacklist penamaan produk yang menjurus kepada hal-hal haram dari khamr. Sehingga mereka tidak akan mendapatkan label halal.
Kirim Feedback Untuk Kami
Masih ada yang kamu bingung dengan produk yang kamu konsumsi halal atau tidak? Kamu bisa kirim pertanyaan melalui form dibawah ini.