Kopi Kenangan

Kopi Kenangan adalah sebuah jaringan kedai kopi yang berasal dari Indonesia. Kedai kopi ini dikenal dengan konsep “Warung Kopi 2.0” yang memadukan tradisi warung kopi Indonesia dengan teknologi modern. Berikut beberapa menu yang ditawarkan oleh Kopi Kenangan:

Espresso Shot: menu dasar berupa shot espresso yang bisa dinikmati secara single atau double.
Kopi Susu Kenangan: kopi susu yang menjadi menu andalan Kopi Kenangan, terbuat dari kopi pilihan dan susu berkualitas tinggi.
Salted Caramel Latte: kopi latte dengan rasa salted caramel yang manis dan gurih.
Dirty Choco: minuman coklat hangat dengan shot espresso.
Matcha Latte: minuman latte dengan rasa matcha yang kaya akan antioksidan.
Kopi Kenangan Mantan: minuman kopi susu yang diadopsi dari gaya kopi susu klasik, dengan sedikit twist di dalamnya.
Frozen Cappuccino: minuman cappuccino yang dingin dan segar.
Kopi Tiam: kopi susu dengan perpaduan rasa kayu manis dan jahe.
Coconut Latte: minuman latte dengan rasa kelapa yang lezat.
Hot Chocolate: minuman coklat hangat dengan rasa rich dan creamy.

Selain minuman, Kopi Kenangan juga menyediakan beberapa pilihan camilan ringan seperti Roti Bakar, Brownies, Donat, dan sebagainya.

Pertanyaan Tentang Halal

Apakah yang Kamu cari sudah termasuk halal bersertifikat?

Jika demikian, Alhamdulillah berarti Kita sebagai muslim bisa menikmati makanan dan minuman ataupun produk tersebut. Namun kita harus selalu berdoa dan berharap apa yang kita konsumsi memiliki manfaat untuk tubuh kita.

Bagaimana jika statusnya belum bersertifikat atau sedang proses sertifikat halal?

Qodarullah apa yang kita cari masih belum ada sertifikat halal. Maka kita perlu waspada dengan kandungan produk tersebut. Karena ada dua kemungkinan.

Pertama, sebenarnya kandungan makanannya memang halal namun belum didaftarkan atau diuji laboratorium halal BPJPH saja.

Kedua, memang terdapat kandungan non halal yang membuat mereka tidak mendaftarkan label halal.

Jadi sebaiknya kita perlu menanyakan kepada produsen, kandungan yang ada pada produknya atau kepada pemilik restoran, apa saja kandungan pada menu-menu yang ada. Di beberapa menu makanan akan ada titik kritis penggunaan kandungan non halal yang dianggap halal. Silahkan Kamu baca-baca artikel di halaman blog ya.

Apa saja bahan-bahan yang perlu kita waspadai?

Selain kandungan babi dan lemak babi yang sudah pasti haram, ada bahan-bahan yang sering digunakan dalam menu masakan dan menjadi titik kritis halal haramnya suatu makanan. Seperti alkohol, wine, angciu, gelatin, mirin, arak masak, beer, baileys, vodka.

Apakah arti No Pork No Lard? Sudah pasti halal?

Biasanya terdapat pada restoran yang menyediakan menu makanan main course berupa daging seperti sapi, ayam, seafood dan hewan lainnya. No Pork No Lard berarti tidak ada kandungan daging babi atau lemak babi. Klaim tersebut cukup membantu kita bahwa di restoran tersebut tidak menyediakan makanan dengan kandungan babi. Tetapi bukan berarti halal secara mutlak.

Selain kandungan babi, ada kandungan non halal lainnya yang mungkin digunakan pada proses memasak. Misalnya seperti alkohol, khamr dan lainnya. Jadi kita tetap harus waspada dengan melihat keseluruhan menu atau menanyakan terlebih dahulu kepada owner/pegawai restoran.

Apakah beer 0% alkohol halal?

Jika kamu menemukan produk 0% alkohol disarankan untuk menghindari produk tersebut. Karena jaminan halal tidak hanya pada kandungan, tetapi juga proses pembuatan hingga penyimpanan. Karena bisa saja pembuatan menggunakan cara pembuatan beer seperti biasa lalu dikurangi tingkat persentase alkoholnya atau disimpan bersamaan dengan produk beralkohol lainnya.

Selain itu MUI juga blacklist penamaan produk yang menjurus kepada hal-hal haram dari khamr. Sehingga mereka tidak akan mendapatkan label halal.

Kirim Feedback Untuk Kami

Masih ada yang kamu bingung dengan produk yang kamu konsumsi halal atau tidak? Kamu bisa kirim pertanyaan melalui form dibawah ini.